Patatas Bravas Sauce: Würzige Soße für spanische Kartoffeln
Ich liebe Patatas Bravas – knusprige Kartoffeln mit einer würzigen, leicht scharfen Soße kombiniert.Die knusprigen, goldbraun frittierten Kartoffeln sind schon ein Highlight für sich. Aber es ist die Bravas-Soße, die den Unterschied macht – sie ist scharf, rauchig und einfach unverzichtbar. Falls du diese Sauce bislang nur aus dem Glas kennst, wird es höchste Zeit, …